2017. június 4., vasárnap

1971

Az Olympia szolgáltatói egységgel kapcsolatos cikkek a Dunántúli Napló 1960-1975 között megjelent számaiból

Források 1971-ből



1971-02-28 / 50. szám (12 old.)
Ma este az Olimpiában            
Pécsi  Ércbányász—                
B p. Vörös Meteor sakkmérkőzés   

A pécsi szurkolók szemszögéből nézve igen kedvező az OB  I. sorsolása, hiszen a tavalyi bajnok Bp. Honvéd kivételével a legerősebb sakkcsapatok Pécsett ülnek táblához az Ércbányász együttese ellen. A sort holnap a Bp. Vörös Meteor nyitja meg.                    
Csapatukban több világhírű sakkozó szerepel. Az első táblához Szabó László nemzetközi nagymester, minden idők egyik legerősebb magyar sakkozója ül le Riblivel szemben. Szabó nagymester – csakúgy, mint ellenfele – tizenhat éves korában érte el a mesteri címet. Azóta nyolcszor nyert magyar bajnokságot és számos nemzetközi versenyen szerzett elsőséget, magas helyezést.   Bilek István nemzetközi nagymester külföldi versenyen való részvétele miatt Forintos Győző nemzetközi mester, olimpiai ezüstérmes csapatunk tagja jön. Mögötte Adorján András nemzetközi mester, a magyar sakkozás nagy reménysége játszik, őt követik Szilágyi György nemzetközi mester, Sápi László és Mészáros Gyula mesterek, Ivánka Mária és Karakas Éva női mesterek, többszörös országos női bajnokok. A csapatot hat erős mesterjelölt egészíti ki.              

Tekintettel a várható nagy érdeklődésre az Ércbányász az Olympia presszóban rendezi a versenyt. A pécsi csapat két-három pont megszerzésében bizakodik.

1971-03-02 / 51. szám (4. old.)
Üzletvezetők és zenekarvezetők tanácskozása     
Van, aki a kitűnő ételekért, van, aki a jó zenéért rajong. Annak a vendéglátó egységnek, amely mindkét adottsággal, rendelkezik, nem kell attól tartania, hogy elnéptelenedik. Ez a közismert tény adott alapot ahhoz a tanácskozáshoz, amelyet a Baranya megyei Vendéglátó Vállalat üzletvezetői és zenekarvezetői számára az Olympia bárban hétfőn tartottak.                                    
A megbeszélésen mindenekelőtt az üzletvezetők és zenekarvezetők közötti kapcsolatról, a kapcsolatok elmélyítéséről volt szó. A zenekarok feladatait Görcs Károly igazgató fogalmazta meg. Mindenekelőtt azt várják tőlük, hogy kulturált szórakoztatást nyújtsanak, s emellett járuljanak hozzá a vállalat eredményes működéséhez. A Vendéglátó Vállalat jelenleg 110 zenészt foglalkoztat, de lényegesen több zenész számára akadna munka. Mint kiderült, kevés a zenész, kevés a zenekar. A kívánalom: gyorsítani kell a zenészképzést. Mindenekelőtt dobosokból, cimbalmosokból és zongoristákból van hiány. A megbeszélésen üzletvezetők és zenekarvezetők kölcsönösen megállapodtak abban, hogy a kulturált szórakoztatás a kulturált külsővel kezdődik. A Baranya megyei Vendéglátó Vállalat egységeiben kizárólag jól öltözött, jól ápolt zenészek muzsikálhatnak. A vállalat fennállása óta először került sor ilyen tanácskozásra.


1971-03-21 / 68. szám (4. old.)
Vendégvárás a Mecsekalján  
Baranya az országos idegenforgalom bázisa   
    

Sonkakrém tormával, aszpikos szárnyassaláta, tojáskrémmel töltött csemege szalámi, tűzdelt őzgerinc, töltött fogas és egyéb ínyencségek sorakoztak szombaton az Olympia-bár díszasztalán, mint a megyei hidegkonyhai verseny készítményei. Délelőtt tizenegy órakor az európai hírű szakács, Túrós Emil vezényletével megkezdte munkáját a zsűri, s este nyilvánosságra hozták az eredményt. […]

1971-04-01 / 77. szám (7. old.)



1971-04-21 / 93. szám (7. old.)[1]



1971-04-25 / 97. szám (1. old.)
Tavasz a vendéglátóiparban  
Kétéves késéssel megnyílik a harkányi pavilonsor?    
    
Ha nem nyitunk, szidnak, ha nyitva vannak a kerthelyiségek, észre sem veszik… a B. m.  Vendéglátó Vállalatnál elhangzott megjegyzésben sok igazság van. Amit mi természetesnek tartunk, hogy jó idő esetén már április elején beülhessünk bármelyik kerthelyiségbe, azért sokszor aránytalanul nagy anyagi áldozatokat hoz a vendéglátóipar. Ha ugyanis hideg időjárás következik a kitavaszodásra, nagyon ráfizetnek a nyitvatartásra.    
Idén dicséretreméltó figyelmességgel, már április elején kitárták kapuikat a kerthelyiségek. Elsők között nyitott a Tettye, a Kioszk, az Olympia terasz, s megnyíltak az idény-éttermek és büfék is. Már árusítanak a Vidámparkban, az Állatkertnél és a Misinán lévő büfék, az abaligeti Camping étterem, az ott lévő Barlang presszó és büfé, a harkányi Kaliczka büfé (a vasútállomásnál), a fürdőparkban, lévő tejcsárda, az üdülőtelepi Kuckó és a parkban felállított hordó-poharazó.                                  
Április 21-én megnyílt az orfűi Tó-büfé. Ezt követi április 25-én a sikondai Strandvendéglő, 26-án a magyarhertelendi Strand-bisztró, 29-én a harkányi Lepkebisztró, 30-án  a harkányi strandon működő lángossütő pavilon nyitása. Május elsejére végleg megnyílik az addig csak vasárnaponként üzemelő Rózsakert, a sikondai Vadásztanya és a sikondai strand-fagylaltozó. Szigetváron május 10-ig befejeződnek a volt Kátai-féle kertvendéglő felújítási munkái, s ettől kezdve az árnyas kerthelyiség is a vendégeket szolgálja. […]






    
1971-05-07 / 106. szám (4. old.)





1971-07-09 / 160. szám (8. Old.)
Olympia étterem: Pero Nikolin tamburazenekara és Blazenka Nikolin énekesnő műsora (este).

1971-08-25 / 199. szám (3. old.)
Olympia, Olympia…               
Éjfél utón még szállingózik egy-két kissé kapatos asztaltársaság. Velük együtt, ha jól megszámítom, lehetünk harmincán a mintegy 200 ülőhelyre… Enyhén szólva kínosan érzem magam.  Legszívesebben zsebre gyűrném a nyakkendőmet és le a zakóval is… A tompított fényű exkluzív éjszakai lokálhelyiségben a pincér kivételével egyedül „feszítek” sötét öltönyben. Apacsing, pulcsi itt a menő viselet.         
Negyed egykor két kaposvári és két kecskeméti színész megkezdi a műsort. Hárman hivatásos táncosok, a magas, szőke telt hangú kislány slágereket énekel. Az egyik táncos konferál. Magánszámok. Táncdalfesztivál-paródia. Lapos, színtelen, szellemtelen, érezni: ez nem a kenyerük. A táncok annál inkább. Nem túl nagy igénnyel, de szépen, kulturáltan csinálják, legalább tízféle kosztümben.
A közönség hangosan, fesztelenül beszélget, itt-ott ízetlen, hangos bemondások röppennek fel.    
Szünetben fölkeresem a négy színészt.  Fáradtak, rezignáltak. Nem fizikai fáradtság ez, hanem a kedvetlenség, a megalázottság depressziója. Ez semmi – állítják –, most ragyogó közönségük van. Lótnám fizetési napon vagy hétvégén. A múltkor is egy részeg vendég mezítlábas kalucsnival a lábán és a pocakján kigombolt ingben állandóan keresztbe tette a lábát. Hogy hasraessenek…
A kétrészes, 55 perces műsor táncszámokkal végződik. Közben némi vitám támad a pincérrel. A cola meleg, visszaküldöm. Ott hagyja. Jeges limonádét kérek – helyette. Egy pohár jeget hoz – a colához. Visszaküldöm mindkettőt. Kis híján keresztül döf a szemével. A fizető elnézést kér. […]
W. E.

1971-09-30 / 230. szám (4. old.)
A Magyar Autóklub Pécsi  Szervezete  1971. október 9-én, szombaton este 8 órai kezdettel tartja hagyományos autós szüreti bálját az Olympia Étteremben, melyre szeretettel meghívjuk klubtagjainkat családtagjaival együtt. Asztalfoglalás a klubirodában, Citrom u. 3. Telefon: 50-30.

1971-10-09 / 238. szám (8. old.)[2]






[1] A cikk újra megjelent: 1971-04-22 / 94. szám (7. old.).
[2] A cikk újra megjelent: 1971-10-10 / 239. szám (11. old.).

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése